Functional Nutrigenomics Lab
AI-based Natural Product Screening
Development of AI-driven screening platforms for natural bioactives and NMR binding analysis to explore molecular interactions.
AX-Based Natural Product Screening
& Structural Biology
Development of AI-driven functional screening platforms for nutraceuticals and medifood candidates.
We integrate AX-based structural modeling, NMR binding analysis, and molecular interaction profiling to identify bioactive materials
that regulate metabolic, mitochondrial, and cellular signaling networks.
AX-Physiological Activity Evaluation of
Medifood and Nutraceuticals
Evaluation of medifood and nutraceuticals through sophisticated in vitro and in vivo platforms.
We utilize diet-induced and transgenic disease models to investigate innovative strategies for the management of metabolic
and age-related disorders, including sarcopenia, obesity, T2DM, dyslipidemia, CVD, and intestinal dysfunction.
Functional Nutrigenomics &
Molecular Cell Signaling
Application of functional nutrigenomics, targeted gene expression analysis, and metabolic biomarker profiling to elucidate
how nutraceuticals regulate glucose/lipid homeostasis, mitochondrial dynamics, and gut barrier integrity.
We leverage these findings to support the development of precision nutrition strategies and mechanism-based medifood solutions.
Professor
Gwang-woong Go,
Ph.D.
Functional Nutrigenomics Lab Professor
Department of Food and Nutrition Hanyang University
- gwgo1015@hanyang.ac.kr
Publication
News
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2024.10.18
고광웅 교수, 경상권 교육기부거점지원센터 교육기부 컨설팅단 위원 위촉
고광웅 교수는 국립부경대학교 경상권 교육기부거점지원센터가 조성한 교육기부 컨설팅단 위원으로 위촉되었다. 컨설팅단은 교육기부 프로그램 개발 및 강의 컨설팅을 통해 교육기부 프로그램의 질적 향상과 사업 활성화를 지원할 예정이다. 출처 : https://www.enewstoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=2188687
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2023.08.10
한양대, 쿠첸-농협양곡 공동개발한 잡곡 신제품 '121건강잡곡' 출시
한양대학교 식품영양학과 영양유전체학연구실은 쿠첸·농협양곡과의 산학협력을 통해 건강 맞춤형 혼합 5곡 제품 ‘121건강잡곡’ 개발 및 출시에 참여하였다. 해당 제품은 활력잡곡, 슬림잡곡, 지혜잡곡, 저당잡곡, 튼튼잡곡 등 5종으로 구성되어 소비자의 건강 상태에 따른 식단 관리를 돕고자 개발되었다. 출처 : https://www.newshyu.com/news/articleView.html?idxno=1010954
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2023.03.31
고광웅 교수의 영양유전체학연구실, 건강한 밥상을 연구하다
한양대학교 식품영양학과 영양유전체학연구실은 쿠첸과의 공동연구를 통해 서리태 및 귀리 기반 혼합 잡곡의 최적 배합을 개발하고, 동물실험을 통해 항산화 관련 생리활성 증가 효과를 확인하였다. 본 연구는 기능성 식품의 과학적 근거를 검증하고 건강한 식생활 증진에 기여한 산학협력 사례로 소개되었다. 출처 : https://www.newshyu.com/news/articleView.html?idxno=1009325
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2022.06.09
쿠첸-한양대, 혼합잡곡밥 황금비율 찾는다
한양대학교 식품영양학과 영양유전체학연구실은 쿠첸과 혼합잡곡밥 연구를 위한 산학협력 업무협약을 체결하였다. 본 협약을 통해 연구실은 쿠첸 ‘121 밥솥’을 활용하여 서리태·귀리 등 건강 기능성이 기대되는 잡곡의 최적 혼합 비율과 생리활성 효능을 검증하는 연구를 수행할 예정이다. 출처 : https://www.hankyung.com/amp/202206098373i














